«Мы родились и выросли на этой земле, поэтому отрасль сельского хозяйства нам близка, — делится Василий Красов. — Начинали с 700 га. Первое время осваивали тонкости обработки земли, правила внесения удобрений и другое. Когда работа стала стабильной, решили заняться мясо-молочным животноводством, ведь, как я считаю, без этого направления на селе никуда. Буквально за год построили ферму и запустили ее в 1999 году, закупили 25 голов элитного скота черно-пестрой голштинской породы. Сегодня у нас многопрофильное сельхозпредприятие: 6 тыс. га земли, порядка 200 голов КРС, из них 100 — дойное стадо. В коллективе более 20 постоянных работников», — вспоминает глава КФХ, заслуженный работник сельского хозяйства РФ Василий Красов.
О хозяйстве Красова можно смело говорить как о семейном бизнесе. Сам глава сосредоточен на развитии растениеводства, его жена Татьяна Красова занимается животноводством и является бухгалтером сельхозпредприятия.
Почву здесь обрабатывают по классической технологии и содержат около 50% паров. Без строгого соблюдения канонов земледелия и ежедневной упорной работы в южных районах Волгоградской области хозяйству не продержаться. Основные возделываемые в КФХ культуры: озимая пшеница, ячмень, просо и горчица. Урожайность из года в год разная — зависит от погоды. Тем не менее она одна из лучших в районе, по итогам 2019 года КФХ Красова — в тройке лидеров. Большие площади и грамотный подход к земледелию полностью обеспечивают ферму собственной кормовой базой.
Василий Красов подчеркивает, что успехи хозяйства — это в первую очередь результат многолетнего труда его работников и неукоснительное следование сельскохозяйственным технологиям. Хозяйство использует все возможности для развития. Например, в 2013 году участвовало в программе «Семейные животноводческие фермы», получило грант на приобретение племенных особей КРС. И сегодня в КФХ внимательно следят за всеми доступными мерами господдержки, которые помогли бы обеспечить высокие производственные показатели. Однако работников хозяйства волнуют не только проблемы урожая. Хозяйство каждый год помогает детскому садику, школе и администрации поселения.
