Партнер мероприятия — АНО «Федерация развития индустрии гостеприимства и туризма «Душа народа» при поддержке Российского туроператора Sabay Travel.
Цели: поделиться успешными практиками для масштабирования их на территории регионов РФ, создать лабораторию по формированию стандартов в сфере гастрономического туризма, сформировать резолюцию для рассылки в субъекты РФ с указанием конкретных проектов и контактов.
Трансляция будет вестись из департамента конгрессных мероприятий международного холдинга «ЕвроМедиа».