Сегодня предприятие располагает двумя современными мельничными комплексами — Чебоксарским и Канашским элеваторами, обеспечивающими полный цикл производства, от приемки зерна и до отгрузки готовой продукции. Кроме того, в его состав входят 4 хлебоприемных предприятия: Вурнарское, Тюрлеминское, Урмарское, Шумерлинское и АО «Чебоксарский хлебозавод № 2».
АО «Чувашхлебопродукт» специализируется на выпуске пшеничной и ржаной муки всех сортов, различных видов круп, включая манную, пшеничную, перловую, ячневую и ржаную. Ассортимент включает пшеничные и ржаные отруби, зародышевые хлопья, мучку и разнообразные кормовые смеси. Общий объем выпуска продукции составляет 180 тыс. тонн. Продукция пользуется большим спросом как в Чувашии, так и далеко за ее пределами. Более того, предприятие успешно экспортирует продукцию в страны ближнего зарубежья: Узбекистан, Таджикистан, Казахстан, Кыргызстан и Армению.
В 2022 году в состав АО «Чувашхлебопродукт» вошел Чебоксарский хлебозавод № 2, став единственным государственным предприятием хлебопекарной отрасли в республике. Благодаря главе Чувашии Олегу Николаеву и правительству республики было принято решение о приобретении акций завода в целях сохранения предприятия и обеспечения населения качественной хлебобулочной продукцией.
В июле 2025 года АО «Чувашхлебопродукт» пополнило ряды участников системы маркировки «Сделано в России». «Мы получили сертификат Российского экспортного центра на муку пшеничную хлебопекарную высшего и первого сортов, — говорит Владимир Чурбанов, врио генерального директора АО «Чувашхлебпродукт». — Преимущество чувашской муки — использование отборного зерна, выращенного в экологически чистых регионах, и применение современных технологий переработки. Строгий контроль качества на всех этапах производства, от приемки сырья до упаковки готовой продукции, гарантирует соответствие высоким стандартам».
За последние три года на предприятии была проведена масштабная модернизация: установлены новые печи, обновлен цех по производству кондитерских изделий, запущена новая батонная линия производительностью 16 тонн в сутки. Сегодня возможности предприятия доведены до 4,9 тыс. тонн продукции в год.
Ежегодно предприятие вкладывается в развитие и обновление материально-технической базы. Сейчас реализуется инвестпроект «Реконструкция незавершенного строительства Канашского элеватора емкостью хранения 16,4 тыс. тонн», который позволит расширить географию экспорта.
Многолетний опыт АО «Чувашхлебопродукт» — это гарантия стабильного и высокого качества выпускаемой продукции. Ежегодно продукция предприятия получает признание на международных и всероссийских площадках. В копилке наград — золотые медали престижных отраслевых конкурсов: «Лучший продукт года» и «100 лучших товаров России», смотр качества муки и крупы и всероссийская выставка «Золотая осень». За эффективную работу Чебоксарский элеватор, филиал АО «Чувашхлебопродукт», в девятый раз удостоен звания «Лучшая мельница России». Высокие награды — яркое свидетельство грамотного управления предприятием, профессионализма и преданности делу всего коллектива.
